Canard Duchene

Canard-Duchêne blev grundlagt i 1860 af Victor Canard og Léonie Duchêne, som giftede sig og startede med at lave champagne på deres egne druer.

I 1890 overtog deres søn Edmund. Under hans lederskab opnåede Canard-Duchêne champagnen international anerkendelse, især som en af de champagner der blev serveret ved Zar Nicholas IIs hof i Rusland.